第五十一章，去摘蒲菜
正值暑假，旅游成了全民主题，某些歪理邪说挺膈应人的，说华夏人有钱烧的，闲不住，满世界去当大款让人宰！ 条件允许了，追求更高品味生活质量有错吗？ 没有，错的是这个世界，死盯着别人荷包下黑手，还要说风凉话。 林杨自己没有深刻理解到休闲旅游到底有多大魅力，他开始的判断基础就不对。 当然，也不是所有的人都可以去国外造，并不是都可以去远方。 更多的人还是在周边玩一玩。 林杨觉得也很好，至少熟悉环境，不那么紧迫，出去了光剩下赶路拍照逛商店，那体验可不咋地。 还不如选个地方踏踏实实的玩两天有意义，到了别人地界，让人按住挨个放血，还不如老实在家待着。 滨城自己就是一山一水加大海。 海就不说了，没有沙滩的泥滩海边，吃小海鲜蛮舒服，味道超级棒，景色完全没有。 山也不说了，大热天的谁缺心眼儿去爬山？ 谁也别忽悠啥避暑圣地，骄阳普照大地，桑拿天是标配。 还得是这一水，临潮湖，浩渺几百里，端的是好去处。 有水、有树、有吃、有喝的。 于是临湖农家乐突然火了，完全没啥预警，人就涌了过来，即使是前苏村位于最南端，也没落下。 林杨都被这阵势吓得不轻，已经有人来问他家情况，他不敢怠慢，忙摘下他的书法作品。 从无人问津到一房难求根本没经过什么磨难。 看着乡亲们忙里忙外的接待客人，林杨有些欣慰，更多了些担忧。 村里人还没经历过，好些东西都在摸索，如果为了眼前的利益砸了名声，以后可咋办？ 林杨不想闲着，整好赶上承友说去湖里，他忙收拾了一下东西跟上。 临潮湖跟别的地方不大一样，湿地性质很浓，一部分是能走进去的，真正水深的地方可不近。 浅水没啥东西，不过也不全是，往里边走上几里能看到好大一片香蒲。 香蒲能出产蒲菜，这东西在北方人的餐桌上地位不高。 可是林杨惦记着，当年老娘做过一次蒲菜饺子，现在还记得差点咬破舌头。 路上，林杨看承友的架势是奔着鱼去的，便笑着说，“这两天买鱼的人多了吧？” “可不是咋的，他们还嫌便宜哩！” 肯定是，这帮没见过世面的城里人绝不理解为啥野生的大鱼这么不值钱，放到城里随便哪个馆子，这样的鱼都得是卖高价的。 也许是便宜了，林杨相信价格一定会因为游客激增而大涨！ 市场供需决定价格，这是基本道理，所以像承友这样的治鱼人热情就高涨，干啥都动力十足。 要去挖蒲菜，得坐船过去，林杨就是为了蹭船才跟着承友来的。 “我还上这儿来找您吧。” 林杨跳下船，看了一圈儿周围，跟承友摆手说，“你去忙活去吧。” 蒲菜生长环境不是多复杂，水不深，淤泥地最好，林杨下手自然方便，不大会儿功夫就弄了一大袋子，干啥都够吃的了。 剩下的时间怎么打发？ 当然是掏鸡蛋去，尤其是他希望找到野鸡窝。 这么一大片，林杨就不信自己点儿那么背。 还是空间不给力，要是能带活物，让幺幺找，那货应该是专业的。 从科学的角度来说，狩猎是一门专业性很强的技术性活动，哪怕仅仅是找野鸡蛋也不是谁都能行的。 林杨毫无技术可言，但是他有兴趣，有时间，也有体力。 诺大一片，他就不信没有一个窝，更不信都没蛋！ 他是做了准备的，从空间里拿出一把开山刀来，以前家里就有的，质量不好，但是劈草跟玩一样。 这货根本不去找什么野鸡的痕迹，完全就是扫荡式的。 野鸡面对这样的对手也要徒呼奈何，关键还是他体力真好。 二个小时后，林杨对自己的战果并不满意，不到二十个，根据湖荡里野鸡密度，不理想。 承友来接他了，看到林杨弄了那么多蒲菜，有些不理解的说，“这玩意儿不好吃。” 林杨能理解他，这边的人宁可吃野菜，也看不上蒲菜，多说无益，就随口一说，“我就是尝个新鲜，你老奶奶做过一次。” “对了，你弄到好东西没有？” 承友脸垮了下来，指着鱼篓说，“今天没上鱼。” 临潮湖鱼多，却并非召之即来，一看本事，二看运气。 林杨扒头瞅了瞅，还真是没啥，就几条鲫鱼，“估计天热闹得的。” 天气热，鱼也不好抓，承友点头。 “嗯？那是啥？” 正要把眼神挪开，林杨扫见篓底啥东西在蠕动。 承友没精神的说，“几条鳝鱼。” 鳝鱼？ “你可以啊，这都能抓到？”，林杨来了精气神儿，鳝鱼可是好东西，除了对手艺要求过高，真做好了，味道和营养没的说。 “不值啥，您就拿去吃，反正也没几条。”，承友毫不在意，鳝鱼这东西要分地方，至少滨城不值钱，少有人吃。 确实不多，林杨斟酌了下，也就没提钱的事，两人是有过往的。 “是少了，回头多了咱再算，这几个也就做点面条。” 面条？ 鱼不该是炖着吃么，承友让林杨给说懵了，鱼跟面条咋联系的？ 回到院里，已经中午了，林杨倒不是很饿，也就不急了，他先把几条鳝鱼放盆里，五条，都不大，刚刚过一尺。 林杨摇摇头叹了口气，“可惜太少了。” 寻思了寻思，还是先吃面，这一口合适，也不费功夫，蒲菜饺子晚上再说了。 做鳝丝有两种，一是直来直去的粗暴型，直接拿刀剁，然后切丝。 如此不讲究的方式，林杨不会选。 他的办法就是烧开水，先放一把盐，再直接把鳝鱼扔锅里，然后捞出再划出丝来，这就相当艺术跟层次了。 处理好鳝丝，别的就没啥了，冰箱里有高汤，味道能差喽？ 真是鲜美，林杨意犹未尽的厉害，琢磨着下次碰见承友，得鼓动他多抓鳝鱼，他还会好多做法呢！ 打瞌睡之前，林杨想着给老娘打了个电话，说起蒲菜饺子，他打算包好了给家里送过去。 老娘可能也是新鲜，高兴的答应了，不过她疼儿子，“不用跑，让车带过来就行，就在单位门口有站。” 让跑车的带？ 是个好办法，反正都不是外人。