第38章 扫把柄升级为擀面杖
和面是个技术活，得一点一点往里头加水，不能一下子加太多，和稀了再掺面粉，那就不好控制量了。 秦双双虽然很少和面，但步骤还是懂的，她谨慎地往里倒水，看看差不多了，就上手揉。 到底前世在早餐店打工看老板干多了，她也学会了怎么揉面。 面团揉好，用一个盘子装了放着，沈晨鸣的擀面杖还没弄回来，做了剂子也没用，没东西擀饺子皮。 只能先放着，再说饺子馅还没调好呢，这次可得把葱姜水全部加完，藕丁葱花什么的都得一块儿放进去。 拿起肉馅里的筷子，秦双双端起泡葱姜水的碗，用筷子挡住，将碗里剩余的水均匀地倒在肉馅里。 正倒着，沈晨鸣回来了，手里拿着一根木棍，一看就是从什么地方掰下来的。 圆倒是圆的，但不是正经的擀面杖。 不过没关系，非常时期，有就行，也不管正经不正经了。 “丫头！那水还没加完？”沈晨鸣说完拿起一旁的菜刀，“这是食堂的废弃扫把柄，没人要了，我给掰了一段回来，用刀把两头修一修，就当是咱们家的擀面杖了。” 秦双双：“？？？？” 你这意思是废弃扫把柄等于擀面杖？ “真有你的，居然跑到食堂去找根扫把柄回来，” “呵呵呵！”沈晨鸣边修理扫把柄的两头边笑，“没办法，食堂的擀面杖太粗太重不适合，用了还得还回去。刚好看见边上有一截扫把柄，十分小巧，就掰了一段下来。 对了，晚上要请的人我都通知过了，让他们五点钟就过来，自己准备碗筷。” 秦双双：“......” 你是老大，你说了算。 加了水后，秦双双又用筷子顺时针搅拌肉馅，看看差不多了，将砧板上的藕丁葱花全都扒拉进脸盆。 怕不够咸没味道，重新加盐巴，味精，酱油，之后又是一通搅拌，直到搅和得分不出肉沫和藕丁葱花才罢手。 那边沈晨鸣的扫把柄擀面杖也做好了，还拿去水池底下清洗了好几遍，怕小丫头嫌弃脏，不肯用。 清洗干净，擦干水珠，递给秦双双：“丫头！试试，看趁手不趁手。” 接过来，秦双双握了握：“还行，要是不知道它的来历，没人会将它跟扫把柄联系在一起。” “那是，以后它摇身一变，成了咱们家的擀面杖了，不再是被人丢弃一旁，置之不理，准备当柴火烧的废弃扫把柄。” “是，你有眼光，懂得慧眼识珍宝。”放下新鲜出炉的擀面杖，秦双双指挥沈晨鸣，“把菜板擦干净， 咱们开始擀面皮包饺子。中午咱们就吃饺子，不做饭了，煤球炉没空。” “行。”小丫头的安排，他没有任何异议，“吃饺子好，我最喜欢吃饺子了，中午要吃满满一大碗。” 听着这么孩子气的话，秦双双笑了：“喜欢吃以后包了放在冰箱里冷藏，什么时候想吃了就拿出来煮，很方便。” “真的？还是我家小丫头喜欢我，爱我，心里想着我。冰箱能速冻饺子，那我明天再去买些肉来包，咱们多包一些，要是你真的去镇上代课了，以后就没时间了。” 沈晨鸣虽然看似是在说玩笑话，其实说的都是真心话。 他感觉出来了，小丫头真的很在乎他，也很爱他。她的爱都藏在那双灵动的眼眸里，每次她看自己，都带着微笑，带着痴迷，实在可爱。 每次看她脸上的表情，沈晨鸣都想把人抱在怀里好好疼爱。 似乎只有这样才能对得起小丫头对自己的痴迷。 他的丫头很漂亮，很美，只是没化妆，如果稍微打扮一下，文工团那群女兵没一个比得上。 她不但长得美，还有才华，不矫揉造作，清纯温柔，实在难得。 “你看着办，喜欢吃就多包一些，反正我不是很喜欢。偶尔吃一次还行，总吃会腻的。” “那我吃，我不会腻。” 整理好菜板，秦双双把和好的面拿出来。 先在菜板上撒了一点面粉，抹匀，把面团放在砧板上，熟练地反复揉了几下，搓成长条，揪成一个一个的剂子。 她自顾自地忙着，看得边上的沈晨鸣惊讶不已。小丫头怎么对做面食这么在行？难道她在家里做过？ 还是她无师自通，在别的地方看见过，一眼就学会了？ 一定是这样，不然怎么解释很少吃面食的南方小丫头，为什么会做北方的面食？ 他的丫头好能干，能娶到她，真是三生有幸。 他们是天定的缘分，跑都跑不掉。 拿起一个剂子，沈晨鸣笨手笨脚地擀着，这种活他是会，但不熟练。 秦双双没管他，先让他干着，要实在不行，剂子揪完，她来擀皮子，包饺子沈晨鸣肯定是会的吧？ 再笨的人，也会包饺子，无非是包得好看或是不好看而已。 反正都是自己吃的，好看不好看都没关系，能包好，煮的时候不露馅就行。 “就算露馅了也没什么，吃到肚子里还不是你中有我，我中有你，没煮的时候何必分得那么清楚。” 这是前世的爷爷包坏了饺子被奶奶责骂时，理直气壮狡辩的一句话。气得奶奶拿着擀面杖追着他满屋子跑，爷爷依然觉得自己没说错。 奶奶气不过，叉腰大吼：“照你这么说，干脆连饺子都不用包了，煮一锅面糊糊，疙瘩汤不是更省事？” 爷爷不敢说话了，因为饺子是爷爷提议要包的，真怕奶奶生气不给他包，煮一锅疙瘩汤端到他面前。 有爷爷奶奶在的时候她很幸福，父母管不管她都无所谓。 爷爷奶奶没了，家也没了，她成了父母眼里多余的人。 沈晨鸣感觉出小丫头身上情绪的变化，一会儿开心，一会儿悲伤，也不知道在想什么。 应该是想家了，丫头很少离开家，离开父母和亲人，跟着他来了部队家属院，肯定会想家。 笨拙地擀着饺子皮，沈晨鸣温情脉脉地安慰秦双双：“丫头！不要难过，等有时间了就带你回家探亲。 平时也可以多写几封信回去，问问爷爷和爸妈，哥哥嫂子们好不好。” 秦双双心里一惊，感觉沈晨鸣的观察力也太敏锐了，她刚刚不过是想起了前世的爷爷奶奶才情绪外露，这就被察觉出来了？ epzww3366xs80wxxsxs yjxs3jwx8pzwxiaohongshu kanshubahmxsw7cctbiquhe