347 最后的倔强
“叔叔好！”周坤家中，徐阳一脸乖巧，没有了往日口吐芬芳的气质，完全变成了一个文明礼貌的好孩子。 作为周坤用过就扔的好朋友，徐阳所在的湘宴只怕是铜城最后一个知道这批松子的餐饮单位，今天他上门的目的十分简单，那就是要来带走周坤手里最后一批松子。 “徐阳，你今天怎么有空来这里？”之前周坤他们一家住在老房子里的时候，徐阳也经常来串门子，所以老周对于徐阳不陌生。 “叔叔阿姨，自从你们康复我还没有来看过你们呢，所以今天特意带了一点东西来。”徐阳扬起手上的东西，正好马上要过年了，很多新春礼盒现在送正合适。 “你来就来还带什么东西，吃饭没有？要不留下来吃个午饭，正好今天你阿姨炖了一只鸭子。” “不吃了，今天我找周坤有正事，事情忙完就要回去了。” 徐阳今天可是身负重任，要知道湘宴的魏大厨最近因为这松子的原因心神不宁。当初聚丰楼因为抢到了松子，推出了许多松子有关的特色菜，一时间湘宴的老客户都跑到对门去了。 魏大厨不知道真相，还以为自己最近做的菜系不合口味，手艺退步了，所以一连埋头设计了好几道新菜。 但是徐阳却觉得这里面有什么不对劲的地方，私下打听之后现坤阳居然新出来一款松子，据说这松子神奇之处在于有一种难以形容的复杂香味，只要少量就能令菜品增色不少。 徐阳第一个反应就是为什么这松子自己居然是最后一个知道的！ 其实也不能怪周坤，这批松子严格意义上来说根本就没有流入市场，只不过因为梁轩与马大厨的关系，所以各个饭店通过非正常的手段拿到了一批奖券，最后兑换成了松子。 “徐经理，我觉得我们湘宴没必要采用这批松子。” 凭借徐阳与周坤的关系，他很自信自己无论如何都能搞到一批松子，最多是数量多少得的关系，不过这个时候魏大厨却忽然拒绝了徐阳去进货的提议。 “魏大厨，这聚丰楼就是用了这个松子，才在最近又火爆了一回，如果我们不用这松子的话，只怕一时间很难跟对方竞争。”徐阳的说法不无道理，毕竟这两天流失的客户就是最好的证明。 “从上一次的西红柿还有荸荠我就现了，坤阳这边的食材虽然好，但是最大的问题是他们没有办法长久的供货，一旦顾客习惯了坤阳提供的食材，到时候忽然断货，对于我们湘宴来说不亚于饮鸩止渴。” 原来魏大厨的顾虑是这个，做厨师的最明白食材的重要性，但是一个厨师太过于依赖一种食材并不是好事。之前坤阳的那一批西红柿以及荸荠的确是给他在铜城带来了不少名气，但是食材断供之后的副作用也十分的明显。 至少马公子那些人嘴巴被养刁了，现在天天来挑刺，鲜少能有他们满意的时候，顾客口味的阈值在不断提高，相应的厨师水平没有跟上的话，这对于魏大厨带领的湘宴后厨团队来说可不是好事。 “魏师傅，这松子我肯定是要去拿的，毕竟有条件都不拿回来，到时候老板知道了我这边可不好交代。” “我都说了没必要，你就算拿回来我也不会用的。” “这个我可管不了，总之我先去进货了。” 就在徐阳前往锦兰之花的这段时间，魏大厨的学徒小许就现自己的师傅心不在焉的，嘴上一只念念叨叨不知道在想什么。 如果小许胆子大一点靠近的话，就能听到魏大厨念叨的这么多句里面，松子两个字的频率最高。 “蚂蚁炒松子不知道铜城的人吃不吃得惯，还有松子荪米炒饭也不错。”魏大厨公式化的颠着手里的勺，心思却全在这松子上面。 “小许，你去看看徐经理有没有回来了。” 每隔不到半小时魏大厨就要喊小许到前台跑一趟，这才过去没多久小许已经里里外外跑了三四趟了。 “魏师傅，徐经理回来了。” 不过令小许感到意外的是，自己带回了徐经理回来的消息之后，魏师傅仅仅回了一个“哦”，之后该炒菜的炒菜，该颠勺的颠勺，好像之前翘以盼的人不是他一样。 “魏大厨，你来尝尝这松子瓦片。” 徐阳一回来就往魏大厨的手上塞了一块松子瓦片。魏大厨打量着手中琥珀色夹着象牙白的松子瓦片，从上面闻到了一股奇特的香味。 “这里面红糖跟松子都不一般，糖的硬度炒的刚刚好，有一股酥香劲在里面，松子肥而不腻且有一股特别的香味，说不上是什么味道。这松子瓦片是哪一家买的？” “不是哪一家买的，就是卖松子的老板托邻居做的。”刚才在周坤的家中，老周很客气的拿出松子瓦片来招待徐阳。 徐阳简单尝过一片之后恨不得把自己舌头都吞了，于是一口气吃了三五块，之后知道这松子瓦片就是外面好几千一斤的坤阳松子做的时候，他终于有些明白为什么这松子可以卖这么贵了。 徐阳知道魏大厨是一个固执的人，因为之前所说的顾虑，哪怕自己带回松子，这顽固的家伙未必会肯将松子用在湘宴的新菜上面，所有这带回来的松子瓦片就是徐阳投下的诱饵。 “这松子的口感的确不错，怪不得外面炒上了天价，但是徐经理你还是把这些松子带走吧，我是不会用的。”魏大厨细细的品味着口中松子传来的香味，说实话现在他的内心正在天人交战中，没有一个厨师能够忍住这种特殊食材的诱惑。 “这松子就算是友情价都要2ooo块一斤，要是魏师傅你不用老板根本不可能给我报销，所以你还是收起来吧，哪怕仅仅用来招待特殊食客用一下，不然我自己可舍不得吃这么贵的松子。”虽然徐阳这一番话有一点卖惨的嫌疑在里面，但是也确实令魏大厨收下了这一袋松子。 “既然这样我让小许收到库房里面，但是什么时候用这个松子还是再说吧。” 魏大厨最后特意交代小许要放在库房最里面上锁的一个柜子里，毕竟那个锁可能是自己最后的倔强了。