1497．那个方面的经验等于零

    1497.那个方面的经验等于零

    这些话是木青莲给那个正在忙着将那些食材分类装盘备用的王大年说的，最后还加了一句话："唯一有些遗憾的就是我这一生注定只有那种若离若合、朦朦胧胧的感觉，注定只有那种一日不见如隔三秋、见了必定会有争吵的经历，注定只有在二师兄的羽翼下幸福长大、通过长相厮守完成情感的泊定，而肯定没有失恋的那种经历。可是书上说，有过失恋的苦涩，才会让下次的爱情多些理性的等待和成熟的耕耘与浇灌；有过失恋的痛苦，也许才会使得对爱情的珍视真正的从内心深处生发出来。"

    "我怎么忘记了这一点呢？这不是和小师妹拜拜的理由吗？"王大年头也不抬地回答着："过几天，在请你的那些闺蜜到家里做客的时候，也可以顺便邀请一些你认为本质不坏、人品还不错、对你有好感、长得还人*狗样的男同学一起过来坐坐，你知道我曾经学过相术的，看人还是**不离十的。"

    "二师兄是不是先把自己给看看再说，除了有些坏是不是还有些根本不懂得人家的心？想跑？门都没有！我在师父面前从来就是有求必应，在二十四号楼谁不知道我是罗汉的女人？"小师妹很喜欢捏着二师兄有了些胡茬的下巴和他说话："杨大妈对我说过，杨大爹认为我不是你的第一个，也不是最后一个，但绝对是年轻最小的一个！王家兄弟个个都捧着你，就是因为你是老幺，我也是老幺，你敢说不要我试试？"

    "小人不敢。"王大年在咕噜着："青春它是一次过滤和淘汰纯真的旅行，也是一次体验和品味人生百态的经过。等你长大了就知道那些曾经路过的风景，有多少难以割舍的情怀？那些擦肩而过的人，却极有可能是最适合自己的人，所以才说鞋子合不合脚，只有自己才知道！"

    "笑话，人家九年前就已经知道了，所以才能等到现在！我又不是孟姜女，如果换任何一个人而不是二师兄的话，我恐怕早就改弦易辙呢。"小师妹端着茶杯，笑脸盈盈的喂她的二师兄喝了口水："朋友是自己伤心难过的时候第一个想到的那个人，爱人却是一个自己愿意在他面前嘻嘻哈哈撒娇、吵吵闹闹撒嗲的那个人，是自己喜欢在他面前为所欲为、可不允许别人对其大呼小叫的那个人。从二师兄在宝通寺出现、我们并肩跪下的那一天开始，你就注定是我的人，佛教相信三生，我也是，所以大师兄和我说过，我的前生前世、今生今世、来生来世都是二师兄的人，你敢说大师兄说的不对？"

    "小人不敢，可你也别想用这些甜言蜜语蒙骗我，我根本不吃这一套！"王大年将一个加热好的春卷塞进她的**里："小师妹，你是不是也得学会一些最基本的厨艺？我找个时间还得教你几门手艺，万一不想出门宅在这个家里也可以自己动手、丰衣足食嘛，就是在二十四号楼，也不至于厚着脸皮和小囡囡一起去吃大户吧？"

    "二师兄老土了吧？现在一个电话，人家就可以送餐到家！和小囡囡吃大户那是一种荣耀，别人想那样做还没有这个可能呢！"她在笑嘻嘻的说着："*老爷子说过，即使是遇上金融危机、经济萧条、公司出现问题，我们两个人也可以在二十四号楼的楼下开一饭馆，二师兄是大厨，我是老板娘，除了尝尽天下美食，肯定比耀东哥和秀芹姐的生意还好！"

    "你怎么也学会了做梦娶媳妇--净想好事了？"王大年有些哭笑不得："知不知道上得厅堂的下面还有一句下得厨房？你总得会做几道菜吧？"

    "敏姐（详见拙著：都市系列长篇小说第二部）告诉过我，你们王家男人在饮食上没什么特殊的嗜好，就是爱吃蛋炒饭。"她回答得很有信心："也就是炒出来蛋要嫩、油要多、饭要硬、分量要足！反正我已经**二师兄的心，你的胃是否认同我，与我们的关系并不大，只要你的身体不讨厌我就行了。对了，实话实说，人家只不过九年前和二师兄同*共眠过，在男女之间的……那个方面的经验可是等于零的！"

    王家老三王大为（详见拙著：都市系列长篇小说第二部）有幸参加过国宴，也就是在京城的人大会堂宴会厅举行的、有党和国家领导人参加、赴宴者有大红请帖的那种大型宴会。回来以后大呼上当，还用了"乏味无趣"之类的词进行概括："一桌人尽是陌生人，也就是我们峡州话说的'张丞相望着李丞相--无话可说'；领导人讲话的时候得危襟正坐，不时还得有礼貌的拍拍巴掌，就和正式开会似的；领导人端着酒杯给那些头面人物敬酒的时候也得配合，不过就是'感情浅、*一*'而已；说是国宴，不过就是个名气，绝对没有我们峡州山区的那些'锅巴腊肉柴火灶'做的农家菜好吃；还有一点就是得下手快一点，虽然有酒，白的红的都有，可领导人只是做做样子，谁又会在那种场合豪饮？领导人都是少少的吃一小碗饭，他们放下筷子的时候，谁还好意思大喊'**员、添饭'？还不是集体也放下筷子，换个地方再和几个知己去小酌几杯，所以说，酒桌上的浪费是自上而下形成的！"

    中国的饮食文化源远流长，早在春秋战国时期，一直以泱泱大国之风称雄于各诸侯国、赢得了"天下膏腴之地，莫盛于齐者"的美誉的齐国就创造了酒桌上的文化。这么多年过去，不知换了多少朝代，到了考历史，回答'长征途中公然分裂红军、企图另立中央的是某某'这道填空题，有学生填上张国荣、张国立或者张果老的时代，饮食文化就已经得到了极好的继承和发挥。就是换了领导人，新官上任三板斧，其中就出了八项规定，可是不到半年，各高端餐饮都声称营业额已经迅速恢复到规定发布前的水平，而各酒商在回答禁酒令的效果的时候，更巧妙的回答说："如今民间的消费上升势头很快，酒类本来就是为大众**的。"瞧瞧多会说话。

    王家老三的那些话也就听听而已，没什么参考价值，毕竟绝大多数人都没有亲身体验国宴的机会；那些餐饮老板和酒商的话，也不过会心一笑而已，谁都知道现在真假难辨。不过现在民间的各种应酬不计其数，那些几桌几十桌的应酬在各种餐饮场所比比皆是。每逢到了那种时候，就会根据出席人员的礼宾次序安排座位，同时还要综合考虑政治关系、经济关系、亲属关系，以及语言使用、宗教信仰等诸因素。即使是同一桌上，席位的高低以客人离主人的座位的远近而定，一般为右高左低；中国习惯把女宾安排在自己的男人右上方，而其他各桌第一主人的位置必须与主桌主人的位置同向。

    不过在峡州民间，酒桌上也就是第一桌、也叫主桌讲讲规矩罢了，其他的就会依照彼此熟悉程度随意安排位置；尤其是在农村，每次到场几百人，就不得不拖流水席。而错过第一拨，就得等上好长时间，一直等到肚皮饿得咕咕叫，只要一旦有酒桌翻台，就顾不得文明礼貌，就会有妇孺一拥而上、呼朋唤友，男女老幼，认不认识都不顾，喝酒的喝酒、吃肉的吃肉、添饭的添饭，互不干扰、各得其乐，那也是个热闹意思。

    只是在南正街，除了头一桌上面因为坐的是头面人物，作陪的除了主人，就是德高望重的长辈和能说会道的陪酒人，所以实在马虎不得，用峡州话说就是"那是面子"。可是除此之外，却把那些酒席上的规矩打破得更彻底一些。既没有中国特色的女人和自己的男人同在一桌，也没有国际惯例的虽然不安排夫妇坐在一起，通常却是将男女掺*安排。人家简单得很，就是男人在一起、女人在一起；老人在一起、小孩子在一起。

    其实这就推翻了"面朝大门为尊"的饮食礼仪，也就杜绝了那些根据年龄大小、职位高低、宾主身份和其他因素为序的排位不当而引起的不必要的麻烦和纠纷；更重要的是那些男人和女人、老人和孩子都因此各自有了各自的话题。不过那样大型的酒宴上并不是品酒的地方，也不是品味舌尖滋味的场所，酒好不好无所谓，菜好不好也无所谓，有了共同的话题就会有其乐融融的热闹场面，这也是不争的事实。所以各有各的规矩。