第五十七章不够用
book chapter list book chapter list 把肉下锅了之后，媛思也没闲着，她已经想好了中午要吃什么了。她准备包饺子，老太太剩下的二十斤白面，昨天一顿吃了有两斤多，还剩下不老少呢，对付着吃两天，估计外面的麦子就晒好了，能续上溜了。 “娘，咱家有没有白菜萝卜什么的？”媛思没在厨房看到这些就问道。她空间里其实还有点青菜，但是大多都是西红柿、豆角、茄子、土豆这类，白菜萝卜还真的没有。 “有，秋天的时候分了点，我都放在柴房了。”柴房是最凉快的地方，放那里能多存放一段时间。 “哦！”媛思迈着小短腿就去了柴房。 里面靠着墙边确实反着白菜萝卜土豆，还有些胡萝卜。只是每样都不多，白菜就五颗。 媛思也没管那个，拿起一颗白菜就回了厨房。 路过老太太的时候还说了一句：“娘，中午咱们吃饺子啊。” “啥？不年不节的吃啥饺子，再说你锅里不是还有肉吗，还吃啥饺子啊。”老太太一想一顿饺子自己的面袋子又将大幅度缩水就心疼的不行。 “那个得卤一天才能进味儿，再说吃饺子为啥非得过年过节才能吃，咱们现在吃还有人抓咱们咋地。”媛思很是不服气，自己的东西，想啥时候吃就啥时候吃，谁也管不着。 老太太被噎的说不出话，但是手里的辫子是咋都掐不下去了，最后还是决定去看着闺女吧，要不还不知道她的咋作呢。 对于老太太的加入，媛思巴不得呢，只要不废话多干活就行。 之后一大早上，李家厨房里就开始叮叮当当的响了起来。 老太太被媛思支使去洗白菜去了，媛思自己拎了一块三斤多重的猪肉，放在菜板上当当当的开始剁了起来。 媛思手上有力气，还有准头，精神力辅助着，给菜板周围加了层透明的围墙，于是就看媛思手里的刀上下翻飞，菜板上的肉还都规规矩矩的在原处待着，一点都没有飞溅。 老太太把一颗大白菜都洗好了的时候，媛思那边的肉馅也剁好了。直接拿来一个木盆，把肉馅装了进去，空出来的菜板得接着剁白菜呢。 老太太不信邪，去木盆里抓了一点肉馅来看，看肉馅确实都碎碎的了，比自己剁的还好，这才默默的拿起盆子听闺女的去和面了。 媛思剁好了白菜后，又找了个盆子装，然后拿着精盐撒了点下去，不一会儿大白菜就被杀出水来了。 她把白菜水直接倒到了肉馅里，然后拿着筷子就开始给肉馅上劲。之后又把白菜倒了进去，趁着老太太没看到她又偷偷的到了不少的豆油进去。 野猪肉太瘦了，包饺子没有油不够香，所以得放油还得多放油。 花椒拿了几粒在火上烤干，然后她小手一个用力，花椒粉就素素的撒进了饺子馅里。 “娘，你面多和点啊，这一大盆子的馅子呢，和少了还得费二遍事。” 老太太已经收回的手，又伸进了面袋子，狠狠的舀了一碗面。 等一切都准备好了，娘俩就开始在厨房里包饺子。 当然是媛思擀面皮，老太太捏饺子。 “你别说，这卤肉还真是香。”老太太耸动着鼻子闻着，现在满屋子都是肉香味了。 “嗯，这还没入味呢，等在顿一下午，咱们晚上吃的更好吃。”媛思也馋，只是强忍着呢。“娘，你包的时候馅多陷点啊。要不面就该不够了，还得和。” “行，知道了。” 母女俩，一早上包了二百五十个饺子，各个都皮薄馅大，圆咕噜的看着就非常喜人。只是饺子有了，却没有锅来煮。 媛思想着把卤肉先停一停，倒到木盆里，用瓦罐先煮饺子，把饺子煮好后再倒腾过来。 老太太却一摆手，“不用那么麻烦了，我去你大伯家借一个瓦罐过来用吧，反正就是煮点饺子，咱们用一会儿就给还回去。”说着老太太就出门借锅去。 李媛思的大伯不算是嫡亲的，是李老实的堂哥，不过这个大伯娘的脾气非常好，所以和老太太处的非常不错，两家也经常走动。 “嫂子，在家不？我来你家借瓦罐用用。”左大丫推开院门就喊上了，堂大伯家前一阵子也跟左大丫家一起把院墙换成了石头的。 “哎，在呢，我让老二媳妇给你拿去。”媛思的大伯娘陈凤珍从屋里迎了出来，“我听说小四从老二那回来了？” 农村的消息传得才快呢，李媛思昨天晚上回的家，今天早上天亮估计全村子都知道她回来了。 “嗯，住够了就回来了，这不，孩子想吃好的了，我就给她包了点饺子。”左大丫笑呵呵的说道。 “你啊，就看着厉害，其实比谁都惯孩子。”陈凤珍也是知道这个妯娌的性子，她要是喜欢谁，都恨不得把心掏出来的对你好。 “这不是孩子刚回来吗，在别人家毕竟不如自己家自在，我一个老太婆也吃不了多少，就做点好的给孩子甜甜嘴。”左大丫可不能说她也心疼的事。 这个时候周淑梅拎着瓦罐出来了，“婶子，要不我给你送家去。” “不用，不用，我还没老到拿不动呢，我拿就行。”左大丫把瓦罐接了过去，然后从兜里掏掏掏的，掏出五颗巧克力酒心糖，塞到陈凤珍手里。 “嫂子，这是小四回来带的糖，听说是外国货，也没几块我就没多拿，这几块你留着给孩子吃吧。” “不用不用，家里孩子都比小四大，哪能抢小四的，你赶紧拿回去。”陈凤珍赶紧往回塞。 旁边周淑梅有些心疼，但是面上也跟婆婆一起说不要。 “又不是给你的，小四怎么说也是长辈，给你家几个孙子孙女带点糖还不行了，再说小四换牙呢，可是不能多吃，你就收下吧。行了，我走了，等一会儿就把瓦罐给你们送过来啊。”老太太怕她们在撕吧，赶紧的拎着东西就走人了。 “哎，对了，那外面一层是巧克力，有点苦啊，等一会儿就甜了，就是先苦后甜。”老太太还不忘提醒一下，别一尝是苦的就把糖给吐了，那可就白瞎了。