第一千九百四十五章 甜度
“官人官人你快来帮忙看看!我们把从地穴里面弄出来的破布碎片给拼出来了几张!” 诸葛明月跟红姐他们兴高采烈的进入书房后拿着一个缝补好的布匹说道:“二少爷我们就不打扰了!” 杜预一看就要走,杜雨晖说道:“没事,你们也跟着看看好了,那地穴里面的主人弄了这些东西出来,也不知道是否有用!咱们看看他是闹着玩呢!还是真的有什么好东西!” 是的,因为这些人都知道有地穴的存在,杜雨晖就没有藏着掖着!“官人您看!我们看不懂这些是什么玩意!” 玲姐也跟着说道:“糖黄泥水淋法……什么? 这是生产糖的工艺啊!” 杜雨晖一看马上惊呼道:是的,这种方式具体来说是到了明朝的时候才开始有的,经过这种方式提纯的糖,才跟后世的糖真正的相似了,而之前任何朝代的糖,虽然也叫糖,但双方无论从色泽度上还是口感上,以及吃后的甘甜程度上,那都是不可同日而语的!虽然都叫糖,就跟现在虽然大家都吃细粮一样,大宋时期的细粮跟后世的细粮能一样吗!虽然叫法相同,但差距用天壤之别来形容也不为过,原因就是生产工具,大宋时期你磨的面粉在细,也不可能跟后世想比对吧!而这个糖黄泥水淋法是真正的开启了糖业革命,据说明朝用了这种方法后,就连欧洲商人都专门到明朝来购买真正意义上的白糖,而且据说在当时的大不列颠,皇氏成员生病了才能够吃上白糖,而那也是真正意义上皇氏成员的象征,所以杜雨晖看到这玩意都懵逼了,因为这种东西他是在后世的一篇报道中听说的,但现在这个问题却让他不知道这玩意的真假了,是的,明代的技术,怎么到宋代,而且是在吴越的地穴里面找到的呢!难不成这技术之前就有了,但是因为战乱,所以又从民间流失了,而到了明代,有人盗墓发现了这个墓穴,最终也跟红姐他们一样,把这里面的东西给弄出去了,最终拼出来,然后依靠这种技术不但发家致富,还生产出来了真正的白糖了? “二少爷……”杜预看杜雨晖眼睛有点直马上问道:“官人、官人你怎么了?” 玲姐也是跟着叫道:“没事没事!哈哈哈!我们要发了!快快,按照这上面说的,杜预你让人马上……不对!这样此事我亲自弄!咱们马上去城外杜家庄,快快……”杜雨晖回过神来马上说道:是的,这玩意要是成功了,并且自己之前就想过生产白糖,然后增加冰激凌的甜度,另外自己完全可以做蛋糕了啊!没有真正意义上的糖,你做的蛋糕虽然也叫蛋糕,冰激凌虽然也叫冰激凌,但是口感能一样吗? 而现在,烟草跟辣椒面已经在倾销了,那两样东西的暴利时代已经结束了,不过现在好了,有了糖,随后衍生出来的所有产品又可以卖高价了不是吗!“马上就走吗? 妾身也想去!” 红姐一听皱眉的问道:是的这家伙有他的小九九,他还打算怀孕呢!“你们跟家里说一声,跟我一块去!” 杜雨晖说道:“太好了!快快让人去准备一下!” 红姐一听马上说道:“对了,其他还有拼凑出来的东西吗!都拿来我看!” 杜雨晖问道:“还有两张,不过是残棋棋谱!” 诸葛明月跟着说道:“我靠这家伙要多爱好下棋啊!” 杜雨晖接过来摇着头说道:是的这玩意都混淆在里面,玲姐他们的工作难度会大增,但现在看,这里面有好东西,他又不能让玲姐他们停止工作,只能继续了对吧!“还有一些拼凑了一半的!里面有一种好像是生产武器的工艺,但是现在还看不出来大概!” 红姐说道:“生产武器的? 是什么样的武器?” 杜雨晖一听马上问道:“这个妾身也不知道!官人想看的话,妾身这就去拿!” 红姐说道:“不急,我们先把这个糖黄泥水淋法弄出来,你们那继续拼凑,要是看不出来大概对我来说用途不大!” 杜雨晖说道:是的,杜雨晖认为红姐说的生产武器,就是历史上出现过的武器,所以他没有多大兴趣,至少他认为,自己有的没的都能弄出来,他也就没有上心,而他根本就不知道,红姐说的那个生产武器的秘方……这个以后再说!杜雨晖等人去了城外杜家庄弄那个已知的配方了,但是临安府呢!稍微的出了点事!招讨院被人围了。 “二少爷,刚刚收到的飞鸽传书,一部分书生在招讨院门外闹事,说是您被高丽人俘虏了,是阶下囚,已经不适合当招讨使了,这还不算!居然还有不少书生去皇城,说是跟随二少爷的天鹰卫被高丽人俘虏了,也是我们的莫大耻辱,所以天鹰卫也该被解散!您看……”两天后顺子拿着书信说道:“呵呵呵!老子刚回来没有两天呢!就有人安奈不住了吗!领头的书生是谁?” 杜雨晖笑着问道:“都是新人,不过这后面该是有临安书院的影子,因为他们都是那的学生!” 顺子说道:“二少爷,要不然我晚上派人去把他们都给咔擦了!” 黑子一听马上说道:“雕虫小技而已,估计是有人想借着此次我们被俘,顺势下了我们的官职,但是这个做法太不高明了,去帮我约一下秦公子,就说明天中午在一品楼我请客!” 杜雨晖说道:“是二少爷!” 顺子说完就去传话了!“成了成了……二少爷成了啊!” 顺子还没有走出去多远呢!杜预那边就开始喊道:“成了吗? 我看看!” 杜雨晖三步并两步的跑进了作坊后说道:是的按照秘法上说的,他们已经试验了几次,基本上是一次比一次好,而杜雨晖也跟他们解释了真正的白糖该是什么样子的,杜预这么说杜雨晖心里就有底了!“官人官人,好甜啊官人!” 诸葛明月用手指沾了一点放到嘴里后说道:“哈哈哈对对对,就是这么个玩意,大体上就是这么个玩意,咱们家今年不是收购了不少甘蔗吗!自己庄子里面还种植了不少是吧!” 杜雨晖看着新鲜出炉的白糖也是激动的问道:因为这已经有后世白糖七成的卖相了不说,关键这比这个年代的白糖从品相上来说,已经是天壤之别了,从口感上来看,也是无可挑剔了,从甜度上对比,这年头的白糖跟其也没有可比性了!同样的杜雨晖也弄了一点尝了尝!“按照官人之前说的,这些都备下了不少!如果不够我们可以继续收购,杜预,你马上吩咐人再造几间这样的作坊出来,我们全力开工,对了官人,这玩意要是卖……”红姐一听马上吩咐道:不过杜雨晖打断他的话说道:“红姐别急,我们家不直接卖白糖,而是卖其衍生品!” “卖衍生品? 那是什么?” 玲姐皱眉的问道:“我给你们弄点配方出来,咱们就生产衍生品卖,到时候外人根本就不知道我们的秘密在哪里? 比如生日蛋糕吧!呵呵呵!以后要是每一个人过生日都要吃蛋糕的话,你们想想咱们全大宋有多少人,普通的老百姓可以买小一点的,但是有钱有势的人家呢!咱们就给他做九层甚至更高更大规模的大蛋糕,就算有人剽窃也不成,因为没有人知道我们蛋糕的秘密是白糖,牛奶等物品,还有我们可以开一个糕点专卖店,要不然把这东西加在醉仙楼也可以,市面上卖的所有点心跟我们的糕点怎么比? 不过咱们也别太黑了,三斤重左右的蛋糕卖一两银子试试水,要是供不应求,那咱们就把蛋糕做的小一点,精致一点不就成了!” 杜雨晖拉着红姐他们去书房的路上说道:“蛋糕? 跟市面上卖的那些糕点一样吗?” 诸葛明月问道:“哎呀我的好妹妹,官人弄的东西能跟他们一样吗!要是跟市面上的东西一样,咱们怎么赚钱啊!” 玲姐说道:“二少爷,那白糖作坊还需要增加吗?” 杜预问道:“不用了,我们卖的是衍生品,不直接销售白糖,用量不会太大的!只不过要弄几个蛋糕作坊才可以!” 杜雨晖说道:“那个蛋糕要多久可以生产出来? 都需要什么工具?” 红姐马上问道:“我现在让你们来,不就是给你们演示吗!对了去弄点鸡蛋过来,然后让驴磨弄一个打蛋器出来,弄200个鸡蛋将其打成泡沫状……”闲的蛋疼的杜雨晖,在材料基本上完备的情况下,带着妻子们做着世界上第一个真正意义上的蛋糕呢!因为这是奶油蛋糕,并且杜雨晖可以预见的是,这玩意放在富足的大宋临安府售卖,根本就不愁赚不到钱,唯一的是怕产量不足对吧!