第六百四十七章 神厨出世
看着唐家主退出,神秘人自言自语:“难道,是从那里出来的?还有,龙择天,你到底在哪里?” 唐家主不敢面对这位所谓的师祖,每一次和他见面都如同下一回地狱,仅仅是那一股子令人彻体通寒的气息,就足以令自己死去活来的,那是对精神的一种折磨g。 但是,这一切,自己没有丝毫反抗的能力。 ......... 唐城之外是南城,其实南城在唐城以北,中间还隔着好长一段距离,唐城的护城河水就是从大老远的栖南江引来,一江一叉,然后绕城一周,那城与水缠绵不断,城便灵动起来。 唐城属于南城,确切地说整个南城都属于唐城,南城广阔繁华,唐城贵气奢侈,一为市井,一为贵地,不同的需要和不同的身份便彰显出来。唐城需要南城,南城也需要唐城,各取所需,地位不同,生活方式也就不同。 龙择天从厚德书院消失,来到南城,但是没有进入唐城,却在这南城市井之地落下脚,再一次过起了他的大隐生活。 龙择天现在过得有些滋味,还有些兴奋,当过了郎中,过了教书匠的瘾,现在,又饶有兴致的当起了厨子。 没错,就是厨子。 心儿什么事都依着龙择天,但是,一直劝说龙择天还是回去中城的好,最起码和家里人打打招呼,再出来也就是了,玩神秘消失是几个意思?但是劝说了几次,没有效果,再看龙择天把这种日子过得兴趣盎然,也不忍心打断,只好随他去了。只是,当厨子又是什么鬼? 事情还是要从龙择天刚到南城说起。 离开厚德书院,来到南城,南城的繁华和市井之态很吸引龙择天。龙择天不愿意高高在上位于深宫禁地什么的,就愿意留恋于市井,哪怕是乡村也行。所以,越是深入南城,南城的风物就越吸引他,有些舍不得离开,甚至想把街边的饭馆什么的,吃个遍。 说到吃,龙择天有些想念龙洲,特别是香南特色菜肴,在中城还有母亲能做,但是,一旦出来,家乡的味道越来越遥远,便有些想念,吃过几个饭馆之后,便有些兴趣索然。 然后,茫无目的的走了大半个城池,试图找到一些哪怕是稍微有一点感觉的地方,终是工夫不负有心人,一处叫做“香辣居”的饭馆,一个香字就足以令他心动。 于是进屋,叫过小二,问起有什么特色菜肴。 小二叭叭叭的一顿山河湖泊,总之吹嘘,本店美食乃是上域仙人指点留下的天外美味,特色以香辣为主,常被客人点食的菜肴就是红烧肉、芙蓉鲫鱼、麻仁酥鸭等几道菜,被人赞不绝口,引得食客络绎不绝。 龙择天看了看饭馆内,虽然没到熙熙攘攘的程度,却也基本上客满,倒是有些人气。 小二给龙择天心儿找了一张空桌,龙择天吩咐,将刚才小二介绍的菜肴都上来,龙择天要好好品尝一番。 时间不长,小二上了四道菜:红烧肉、芙蓉鲫鱼、麻仁酥鸭、五元神仙鸡。龙择天和心儿拿起筷子,挨个品尝起来,尝了一会儿,皱起了眉头,菜品有其形而无其味,更别提有其神。龙择天放下筷子,喊来小二,说道:“贵店菜肴倒是可以入口,但是,无论色香味和神韵差得远,在下曾游历天下,吃过这些菜品,贵店还差上一层。这样,你和你们老板说说,若是贵店食材不缺,在下亲自掌勺,做出几道菜让你们尝尝如何?” 小二皱眉,道:“先生若是感到不合口,不吃也就是了,难道要砸我们的招牌不成?” 龙择天笑道:“岂敢,在下不过一时兴起,睹物思乡,再加上在下也是庖族中人,有些技痒而已。小二尽管通报,若是老板不同意就算了!” 小二也怕龙择天闹事,影响了饭馆的生意和声誉,只好嘚嘚咕咕回到后厨,找到老板和厨师,将龙择天的要求说了一遍。 老板和厨师倒是没有多想,听说客人对菜品有些意见,想要亲自上厨一显身手,倒也没什么,于是答应。 小二带领龙择天和心儿来到后厨。龙择天对老板和厨师拱手道:“在下冒昧,远道而来,寻到了贵店见到了家乡美味,但是品起来总是感到差一些意思,于是提出如此冒昧的要求,只为一解思乡之情,没有别的意思,还请见谅!” 老板见龙择天彬彬有礼,长相干干净净,有些好感,说道:“既然先生有此雅兴,我等正好可以见识见识,谈不上冒昧,就请先生露一手,我等也好学习一番!” 龙择天便不客气,令人准备好食材调料,说道:“在下就将刚才的那几道菜重新做一遍,列位掌掌眼,看看在下的厨艺是否可以入眼。” 龙择天抓过一条足斤鲫鱼,去头切尾,刮鳞去腮,剔除内脏,清洗干净,放入盘中,倒入黄酒,葱末,上屉,大火焖蒸,大概一盏茶,蒸屉蒸汽弥散,香气四溢。龙择天取出鱼盘,放置一边,至温热,取小刀剔除鱼骨,挑出鱼刺,倒出鱼汤至鱼盘,将蒸熟的纯鱼肉防止在另一个盘中。 接着打蛋清,各种调料与鱼汤搅匀,加入鱼肉,再上屉蒸制,至凝固,压火取出。 鱼头鱼尾洗净,放在鱼肉盘,又摆出了鲫鱼的形状,加上几片绿色菜叶,一朵芙蓉花,少许清汤,一幅鱼游浅水,芙蓉花开的图案便跃然盘上,香味扑鼻,行色俱佳! 人们看着龙择天井井有序而又麻利的看不清动作的双手,均纷纷赞叹,果然出手不凡! 接着,红烧肉、麻仁酥鸭、五元神仙鸡也做好,后堂人还没有吃,那形状,那香味,足以令人食欲大动,胃口大开! 龙择天示意老板和厨师道:“在下献丑,请品尝!” 老板率先吃起了那道芙蓉鲫鱼,一上手,便觉得那蒸熟的鱼肉鲜嫩无比,筷子一动,鱼肉颤颤,极致的嫩滑。鱼肉入口,老板便惊呼起来:“这是我吃过的最美的芙蓉鲫鱼!” 众人闻声,不管老板是否颜色不好,纷纷拿起筷子,风卷残云一般,那道芙蓉鲫鱼顷刻不见。 人们口含着鱼肉,眼中放射异彩,接着,盯住其余三道菜一拥而上。 厨师品尝完几道菜,回味无穷,看着空空如也的菜盘,恨不得将菜盘再舔一遍。再看龙择天,如看神人,抓住龙择天的手,喊道:“请先生收我为徒,今生今世,我就跟定了先生!” 众人闻言,纷纷喊道:“我等愿意拜师,请先生收我们为徒吧!” 龙择天还未答话,老板急急抓住龙择天的胳臂,说道:“小店有幸遇见高人,说什么也不能放过,请先生留在这里,就算是把小店送给先生,只要先生留在这里,我也心甘情愿!” 龙择天想了想,道:“这样,我暂时给客人们做几道菜,若是客人也喜欢,我就暂时留下,做个厨师,把这门手艺留下来,也算是有了传承,至于你们要拜师,大可不必,我留下的这一段时日,我会毫无保留,将我所学全数传给你们!” 众人答应,兴高采烈,在龙择天的指挥下,忙碌起来! 除了这四道菜,龙择天为客人们又做了蝴蝶过河、椒盐兔片、金鱼戏莲、开屏柴把桂鱼、腊味合蒸等,从中午忙碌到晚上,二十几种众人未见过的菜肴精彩纷呈,一道道上了客人的桌! 饭馆内,不知何时,客人越聚越多,客人们一边吃一边喊:“老板,今天的菜肴如此好吃,如此美味,莫不是换了厨子不成?” 老板和小二及几个跑堂的忙忙碌碌,脚不沾地,笑呵呵极为兴奋的说道:“确实,听说过仙界的神厨祖师爷吗?今日乃是他的亲传弟子下界,降临于小店,不但给小店带来了福气,今日来到小店的岂不是更有福气?能吃到神厨做的菜肴,是几辈子都修不来的福分,各位可要珍惜呀!” 客人们纷纷赞叹,一边吃一边喊:“能不能让神厨露个脸,我等也福分福分?” 老板点头哈腰,道:“各位先吃,若是神厨有时间,我让他露个脸让大家一睹神采也不是不可以!” 众人轰然,接着大吃大喝,小小的饭馆,气氛如爆炸一般。 龙择天忙碌了一下午,终于有了一点空闲时间,老板说客人有心让神厨露个脸,不知道神厨答不答应,龙择天倒是没什么,说道:“客人吃着高兴是我们的荣幸,露个脸也是我们的荣幸,没什么,那就露个脸!” 老板满面春风的领着龙择天来到大堂,面向客人,老板高声道:“各位爷,这就是我们的神厨,听说大家想见一见神人的风采,没有推辞就来了,大家还不欢迎?” 食客们见龙择天果然出面,又见龙择天风采照人,笑容可亲,顿时心生好感,喊道:“见到神厨是我等的荣幸,今后,只要神厨在此,我等便日日前来!” 龙择天笑了笑,道:“承蒙各位夸赞,在下轩辕康有这一点手艺闯江湖,能得到各位捧场实乃幸事,若是不弃,在下当然竭尽所能让大家吃好,体验到真正的美味,谢过大家的抬爱!” 龙择天说完便溜走了,客人们实在太过热情,纷纷拥挤上来,几乎要将龙择天团团围住。 龙择天溜走,又继续着他的煎炒烹炸之大业,这一忙碌,便是掌灯时分。 老板为龙择天在后屋腾出一间十分讲究的房间,并让人轮流值夜,守在龙择天的屋子附近,说是怕有人打扰,要保护龙择天。龙择天心如明镜,这老板真是怕自己跑了,要紧抓住自己这个财神不放。龙择天也不放在心上,忙完之后便回到了自己的房间,准备就寝。 心儿看着忙的有滋有味的龙择天,莞尔笑道:“做了教书匠,做了郎中,这一次又做了厨子,还有什么想作的?” 龙择天笑道:“做郎中收了回春堂,做教书匠收了南城学堂,这做厨子我还没想那么多,但是心儿你看,我饭菜做得好,是不是将会有很多人慕名而来?” 心儿看着龙择天,点了点龙择天的脑门,笑道:“竟是鬼主意,鬼心眼真多!” 龙择天抱了抱心儿,道:“整天高高在上做神仙,又有什么乐趣?这颗星球是仙凡融合,哪怕是神仙也要过凡人的日子,神为人服务,你看看,我不就是为凡人服务了吗?而且,那些想办法要找到我的人不会放过这种三教九流杂合的地方,他们一定会来,我在这儿等着他们,不比我辛辛苦苦找他们好?对了,若是媚瑜阿朵小花包括母亲她们,要是开个饭馆什么的,岂不是比呆在家里有意思?对,等等,过一段时间,给她们盘一个饭馆,对,就这么定了!” 心儿看着龙择天,开心的笑了! 。。