第二百零九章 燕子上门
“每一个都不一样，莫给错了。”燕子在整理给冬子表弟表妹们买的礼物时，不时提醒到。 “错不了，他们喜欢什么，我最清楚的。” 当然，给大人们的礼物，冬子也是各有区别。这既是元宵节团聚，也是集体给所有人拜年，当然，最重要的是，燕子上门。这种上门，在容城老规矩中，叫认亲。大姨怕冬子不懂规矩，已经在电话里讲过了好多注意事项了。 最重要的礼物，就是菜了，冬子专门卤了五只鸭子的份量，各各包装，用袋子装好，每家一份。还用时间腌制了羊肉串，买了一个简易的电烤炉，一起带上。当然，老大师的“正和汤”也是准备了的，那是他大显身手的武器。 到了爹爹家小区，冬子开着洗得崭新的二手车进来，已经看到，门口迎接的队伍中，多了武汉回来的小姨与小姨父。这么东西提上楼，需要几个人努力。 “冬子，你这是把家都搬来了吧，这么多。”小舅仍然不忘开玩笑。 “是个意思是个意思，不值钱的”。 上了楼后，一家人全部在客厅集合了，各个卧室门口也挤满了看热闹的人。冬子一一介绍，燕子就一一按冬子的称呼去喊，这就叫认亲。 燕子喊一声，对方答应时，就给燕子一个红包，冬子就递上一份礼物。整个过程，持续了二三十分钟，才算结束。最后是大姨：“葛老师。”燕子怯生生地喊着。 “你这称呼得改口了。”小舅在一边起哄，燕子不好意思地小声音叫到：“大姨”，葛老师大声答了一句：“哎，过来过来，跟爹爹家家认一下。” 燕子在爹爹家家面前鞠躬，分别喊过了，他们分别给了大红包，然后再挨着大姨坐在沙发上。而此时的冬子，正跟那帮子表弟表妹们分礼物，得到了许多掌声。 “我觉得，燕子姐姐好漂亮，声音也好听。”小姨家的小姑娘才上小学，一口标准的普通话稚嫩清脆。成成，作为其表哥，当即说到：“你怕说得，冬哥的女朋友，差了的？” 一群人哄笑起来。 燕子在一边，跟大家说话，冬子却要撸起袖子，开始他的劳动了。他今天给大家最大的礼物是几个好菜。 排骨已经剁好了的，各种配料按分量都配好，包括藕都准备过。排骨藕汤上了锅，加入“正和汤”，正式进入炖的一切。看着他麻利的动作，一边参观的大舅与小姨感叹起来：“冬子跟刚子哥一样，天生的厨师。” “真传，绝对真传。” 冬子搞完这些，把厨房让给大舅与小姨，他们负责其它菜的制作。而冬子要在阳台，去烤羊肉串了。 在过去，过年时，家里孩子多，总是父亲在一边烤羊肉串，一边烤，一边递给守在边上的孩子们吃。这一幕，如此熟悉。只不过，操作者，已经换成冬子了。这是一种仪式感，在变迁的生活历程中，保持着巨大的稳定性。 爹爹的话不多，只是简单询问了燕子家里的情况，包括爷爷的病，父母的情况。这算是一种礼节性问候。一般认亲，需要了解对方家庭情况，这是规定性仪式。其实，她家的情况，冬子早就告诉过他们了。 家家的问题更多是个人方面的，比如燕子喜欢吃什么，平时什么时候睡什么时候起，爱不爱逛街之类的家常话。 “只要是冬哥做的，我都喜欢吃。”燕子的回答本来是老实话，但效果却是撒狗粮秀恩爱，把大家逗笑了。 本来，第一次上门，是很尴尬的。但今天，燕子却感受到自然。这中间最主要的两个人，老葛校长，小葛老师，是她熟悉的人。老葛校长虽然威严，但是表情与声音都很亲切和蔼。小葛老师，更是在自己身边，始终拉着自己的手，给自己以力量。 更加上，小舅这个天生的搞笑角色，气氛倒轻松了不少。 只有小姨父，就是武汉那个当干部的，问的问题，好像直接了些。 “你有没有计划，把你父母和爷爷都接到城里来住呢？” “冬哥倒是提过，但他们不愿意，说是农村空气好些。” “那恐怕不是主要原因，他们是怕给你们增加负担。但是，你要做工作，劝他们过来。毕竟，你爷爷的病，进了城，才好办。” 这话被厨房的小姨听到了，突然冲过来，对她丈夫吼到：“今天啥日子？只准说高兴的，听到没？” “好好好。”小姨父官当得大，但在这家庭里，只能算最小的长辈了。 冬子那边的羊肉串，除了给表弟表妹们吃，已经有富裕了，大舅妈用一个托盘，端了一些过来，递给两位老人。而家家看到这羊肉串时，忍不住眼眶湿润起来。 “好多年没闻到这个味道了，上一次，还是刚子和芦花在的时候。” 她这一伤感，马上把气氛降到了冰点。爹爹出来挽回局面：“你们都尝尝，冬子这味道搞得不错，老陈烧烤，又回来了，是不是？” 大家纷纷称赞，这才把情绪重新高涨起来。 按原来父亲在的规矩，冬子知道，整个烤羊肉串的过程，必须贯穿整个等待午饭的时间里，到了午饭上桌时，再烤出一盘子，上了桌，才算完。 但今天，他还要处理那个汤。幸好，大表弟，也就是成成，一直蹲在冬子边看热闹，他自己也想试试，冬子就把位置让给他，教他来操作。学了几遍，大体上差不多了。冬子就让他来进行，自己进厨房，看看肉炖得如何了。 进了厨房，发现大姨父与小姨父，都在边上理菜洗菜打下手，而操作者小舅与小姨，忙得不可开交。客厅里说话的，除了爹爹，全是女将。 这一家人到齐，得有二十多个人，得开两桌，一般情况下，大桌子是大人们坐的，沙发边上的长茶几，属于小桌子，孩子们坐。以前，冬子就是坐在这边上吃的。 但今天，燕子与冬子是主要客人，所以，他们要坐上大桌子。 冬子的汤，香味出来后，大家都觉得很好奇。因为，这是一种他们从来没闻过的味道。 “冬子，你这是啥秘密武器？在重庆学的？”小舅也号称家里的小厨师，所以，对这事比较好奇。 “对，重庆一位川菜大师的独门秘笈。”冬子喜欢跟他开玩笑。 “哎哟，不得了，川菜大师居然收你为徒了？” “哈哈，开玩笑的。我哪有资格当他的徒弟。人家的徒弟都已经是特级大师了，我只是用了他的产品而已，你们的包里面，我每个人都给了两包，那个叫正和汤的，就是。你们回家，不管炖什么汤，都可以加一包进去，照样有这香味。” 他一说到这，客厅里的人都听到了，纷纷在自己的礼物包里找。爹爹要成成把他的老花镜拿来，拿着这个调料包，仔细看了起来。 “容城有卖的吗？”爹爹好奇地问到。 冬子在厨房没听到，这话是燕子答的。“爹爹，容城现在没得卖。毕竟刚开始的企业，产量有限，武汉的超市暂时还没有。但是，武汉的一些大型餐饮企业，已经订购了不少了。” “这可真是个好东西啊，是哪个发明的呢？” 燕子就把老大师的故事说了一遍。当爹爹听到，冬子与老大师的交往经历时，感叹到：“咱们冬子，没白跑这五年，他确实长了见识，遇到高人了。” “这还不算，爹爹，老大师虽然没收他为徒，但是也教了他两样东西呢。泡菜是老大师家的夫人新手教的，卤鸭子，是老大师亲自研究出来的秘方。” 爹爹当时并没有表态，他只是说：“冬子是天生的厨师，这一点，我没看错。” 中午饭开始上桌了。汤的香味让大家忍不住，都要尝一口。冬子叫大家别慌，他亲手给每个人添了一碗清汤。然后，他再打开卤鸭子，打开包装，里面是分门另类的不同品种，找一个大盘子，按次序放好。 正中间是鸭头，四周分别是鸭架鸭肠鸭脖鸭脚，主要内容之间，用鸭心鸭肝及鸭菌来分隔，四周用烫好的红罗卜花与绿色的生菜叶衬托，像是一个巨型的拼盘，端上了两个桌子。 在喝汤时，大家都赞叹不已了。当吃到卤鸭时，大家不知道说什么好了。 这两种香味，交相袭来，人们已经不淡定了。孩子们那一桌，几乎出现了抢的局面。 爹爹并不阻止孙辈们的吵闹，在他看来，这种吵闹，是家庭兴旺的表现。他只是给冬子示意了一下，端起了酒杯。直到爹爹开始说话，大家才安静下来。 “今天是燕子第一次上门，这个家，也是冬子的家，也就是你的家，来，我代表全家敬你一杯，欢迎你加入我们这个大家庭。” 燕子要站起来喝，被大姨摁了下去。 其实，冬子与燕子只是喝的可乐，因为冬子要开车，燕子不会喝白酒。爹爹倒是喝了白酒，家家随后给燕子夹了一块肉，说到：“你莫怕，燕子，冬子父母没了，但还有我们。他以后有对不起你的地方，你就让我们说，我们帮你出气，好不好？” 说得燕子不知道是伤感还是高兴，只好连忙点头，内心中有一股潮湿的东西涌上来，哽咽着吃家家递过来的肉。 这边的认亲仪式，相当于别处的订婚。相当于，改口的仪式，把对方的亲戚当成自己的亲戚来叫。燕子想不到，冬哥虽然是孤儿，却受到这样大家庭的重视。以前高不可攀的葛校长，居然对自己这样亲近。 在燕子及她的身边人来说，葛校长是一个神一样的人物。用一个学长的评价来说：他说到的，肯定是他自己先做到。他要求学生的每一句话，其实也用来要求自己。 这个评价非常之高。在职高时，有一个老师，也曾经是葛校长的学生。他上课时，在发表长篇大论前，总提两句。 “葛老师曾经说过，律人先律已，不能说假话。”然后，再开始他的洋洋洒洒。其实，那两句话，根本就不挨着，但听起来，却很自然。 其实，这些话，冬子听得还要多些。爹爹曾经在一次孙辈们在场时，说过一段对孔子的评价。 “孔子这个人啊，当小官成功过，大官没当成。为啥呢？他的政治理想，与时代不合了。有人说他是丧家狗，对。有人说他四体不勤五谷不分，也对。但他还是有优点的。他最大的优点，我看是两个。第一，最伟大的教育家，学说流传下来了，知识得到普及与传承，弟子们功成名就的多。一个老师最好的作品，是弟子的成就。从这点让说，历史上没几个老师有他厉害了。七十二贤士，成材率太高了，后人做不到。第二，他说老实话。孔子没说过假话，至少没故意说过假话。说错了，马上承认改正。真正做到了：知之为知之，不知为不知。” 其实，据冬子观察，爹爹一生，就是按孔子这两个特点，来实践的。专心于教育，以全部的心血。说老实话干老实事，以至于修了几个千万级工程，自己连在老家修一个房子都没钱。 这种人，给人以强大的力量与依赖感。今天，燕子预计，会在这种力量与依赖中，感受到压力。谁知道，爹爹还有很好的亲切感，笑眯了的。 弟子形容孔子：望之俨然，即之也温。 下午的事，不需要任何提醒，大家都心知肚明。 冬子早就准备好了东西，在车上，他与燕子要单独去上坟。 在父母的坟前，冬子此时好像很开心的孩子一样。一边点香一边说话。 “爸妈，我把燕子带来了，她今后就是你们的儿媳妇，你们看她漂亮不呢？如果觉得她漂亮，你们把这香的烟绕个花嘛。” 果然，一阵风吹来，好像真是绕过一个花似的。 “你看，燕子，听说你来了，他们也来了。” 要是旁人听到这话，会吓一跳。但此时的燕子，却感到欣慰。自己来到这坟前，也得像认亲一样，嗑头，喊爸妈吃饭，收钱。 两人一边烧纸一边给父母之灵说话，说着说着，冬子就哭起来了。 “你们没活够啊，没享受到今天啊。你们不晓得，冬子能干了啊，家家爹爹都夸我和燕子了啊。你们起来，吃一点啊，这是我和燕子从重庆带来的，刚学会的。爸，你是厨师，你觉得这菜好不好呢？妈，你也起来看看啊，冬子的衣服有人洗了，冬子身边也有知冷知热的人了，你应该放心了吧？” 边哭边说，燕子也流泪了。她完全明白，自己已经成了冬子生活中最大的寄托了。父母的一切恩情，都要在自己身上体现出来。此时的这一声爸妈，如此沉重。 最后，两人离开前，冬子回头说了句：“我跟爹爹汇报过，等我跟燕子结婚了，把她的名字也添上去。字，还是由爹爹亲自写。” 他是说墓碑上，要添上儿媳妇的名字。 他们从公墓回来之后，还是要到爹爹家里去。因为，元宵团年，中午与晚上是一体的。 当他们到家时，爹爹家家已经休息过了，刚起来，精神很好。爹爹详细问了冬子，在重庆的经历。包括这些菜的制作及厨艺方面的见闻。 “冬子啊，我觉得，你做建材生意，是个出路。但建材市场与目前的大开发有关，是挣快钱的门路。要说长远的话，做厨艺，恐怕更长久些。你说呢？” “是这倒是这个道理，但我还没有最后决定。就是建材，我也在考察市场，先从最容易入手吧。至于做菜，我综合能力，肯定是不太好的，在重庆见过的高手太多，我跟他们比，差得太远。以后有条件，专门做这种卤菜，也是个办法。” “你觉得，做卤菜的话，前期资金需要量大不大呢？” “如果只做个摊位，根本不需要多少投入，只是它很辛苦。那是挣的个辛苦钱，像当年我们卖羊肉串一样。” “好吧，我不劝你，只是提醒。你做建材来得快，做卤菜或者烧烤，走得长，反正，你自己总是有办法的，这我就放心了。” 爹爹承认，自己总是有办法的，这句话包含了巨大的肯定，让冬子非常兴奋。爹爹对自家人，很少用这种语气来肯定人，冬子觉得这里面既有鼓励，也有鞭策。 晚餐当然是吃元宵的，和汤圆面，是掌家媳妇大舅妈的事，而最后煮，尝味，确定上桌，是家家的保留地位了。 她亲自端一碗元宵递到燕子手上，燕子诚惶诚恐不敢接。大姨妈赶紧解释：“燕子，今天，你是客，家家给的是招待客人的礼。从明天起，你就不是客了，你来这屋，就该给家家端饭了。” 燕子这才接下来。元宵煮在米酒里，元宵里面包的是芝麻红糖，吃一口甜得人打颤。 人们吃元宵，并不是它有多么美味，而是取团圆与甜蜜的意思，要的是这个讲究。小表弟与表妹们，居然不知道开了哪家的礼物袋，拿出一包卤鸭肉来，吃过元宵，抢着啃了起来。而冬子中午炖的汤，虽然分量不多了，被大舅妈再加了点水烧开，依然很香。 吃过晚饭，这个元宵团圆算是圆满了。大家要离开，各回各家。成成表弟最为活跃：“我们去看烟花呗，东山上，要燃烟花的，今天晚上。” 俗话说，三十晚上的火，十五晚上的灯。东山每年元宵，上面都有花灯展。而今年，那个大开发商赞助，在东山上，要举行元宵烟火晚会，小朋友们都想去看。 冬子马上答应：“好吧，你们一帮子人，都跟我到东山去吧，我那车子虽然不好，但坐的人很多，一个带一个，莫乱跑就行。” 大人们也拗不过孩子们的热情，就让冬子这个孩子王，带着五个小弟妹们，一起上了东山。冬子答应，到了晚上十一点前，再把他们带回来。 一群伢叽叽喳喳上了车，冬子启动车子出了院子。来到大街上，燕子让冬子把车停一下，她到路边一个小超高，买了好些饮料和零售，搬上车来，让小弟妹们，分享。 进了东山公园大门，就是一个陡坡，冬子还不知道这个车的马力，在坐满人的情况下，是否能够顺利上这种坡度达40度以上的坡。结果换档过后，发现，这车子一点也不吃力。不光是爬坡有劲，而且转弯灵活，果然是神车。 车子停的第一个平台，是所谓的灯会了。按事先商量的，燕子在前面引路，最后面压阵的是冬子。成成最大，他在中间穿梭，保持一家人始终在一个集团，不让人走散。 有各种做生意的人在这里，有人要买荧光棒的，有人要买闪光花冠的，有人要画糖人的，燕子都一一满足，不讲价，只给钱。 还有打灯谜的，据说猜中了，会把那个灯交给你。冬子与燕子过去也来过这种场合，自觉自己的水平不高，根本猜不着。但小姨家的小妹妹，虽然是个小学生，她却愿意试试。 结果，她猜中了一个鸳鸯灯，主持人把灯奖励给她时，她却送给了燕子与冬哥：“哥哥姐姐，一定要幸福哟。” 稚嫩的声音模仿电视剧里的台词，把大家都逗笑了。 冬子感叹到：“小姨与小姨父智商高，果然，小妹妹太聪明了。” 烟火晚会在更高处，他们继续上车，往那个平台开去。当他们刚到平台下车时，第一炮烟火就燃放起来了。 巨大的声音在黑暗中颇具震撼，大家望着天空正在发愣，突然，一朵巨大的紫红色的烟花如同云朵般覆盖在头顶，然后变成黄绿向下淌来，燕子想起了一句歌词：高天上流云。这云，是闪亮而缤纷的。 大家的脸上，各种色彩交替辉映，让狂欢有一种魔幻般的美丽。